fbpx

Tag Archives: mustikakama

Šokolaadi-mustikakama rull

TAIGNA KOOSTIS: 4 õrrekana muna 1,5 dl roosuhkrut 3 spl tatrajahu 1 spl tärklist 5 – 6 spl riivitud tumedat šokolaadi või 2 spl kakaopulbrit pisut piparmündi lehe ekstrakti või piparmündi essentsi TÄIDIS: 250 ml vahukoort ja pakk 5% kohupiima 3 -4 spl Just Kama Metsikut Mustikat pisut suhkrut peotäis kultuurmustikaid VALMISTAMINE: Vahusta toasoojad munad […]

Mustikakama ja sidruni toorjuustukook

Kook 4-6le inimesele Põhja jaoks: 100 gr nisujahu 100 gr kookoshelbeid 40 gr  roosuhkrut 100 gr võid, sulatatuna Täidiseks: 250 ml vahukoort 250 gr toorjuustu 100 gr mascarponet 80 gr tuhksuhkrut 4 spl mustikakama 1 sidruni koor ja mahl Kaunistamiseks: 150 gr värskeid mustikaid Riivitud sidruni koort Valmistamine: Kuumuta ahi 180 kraadini. Sega kausis kokku […]