Vanilje – vaarikakama jäätis

Vanilje – vaarikakama jäätis

200g vaniljemaitselist jäätisepublbrit

30-40g marjakama Vallatu Vaarikas

Valmistamise õpetus:

Võta 200 g vaniljejäätise pulbrit, sega see 300 ml külma veega. Pane segu ca 30 – 40 minutiks sügavkülma.

Võta segu sügavkülmast ja vahusta mikseriga ca 3 – 5 minutit soovitud konsistentsini.

Võta 1 – 2 spl marjakama Vallatu Vaarikas ja sega see ettevaatlikult jäätisesegusse nii et jääksid triibud.

Nüüd aseta saadud segu uuesti 2 – 3 tunniks sügavkülma.

Serveeri jäätisekulbiga tõmmatud jäätise pallid jalaga klaasis või kausis. Võid kaunistada värskete marjadega.